人気バラエティ番組『TVチャンピオン』の「ラーメン王選手権」に出演し、ほかを寄せつけない圧倒的な知識量で、2度の優勝を飾った石神秀幸さん。その後ラーメン評論家の第一人者としてのみならず、幅広いジャンルのグルメ評論家・実業家としても活躍されています。石神さんは、テレビのトーク番組や雑誌のインタビューなどで「大の睡眠好き」としても知られています。「毎日12時間寝る」「全裸でオーロラを見ながら寝る」など、睡眠に関するさまざまなこだわりがある様子。今回は、そんな「睡眠通」でもある石神さんのライフスタイルや、気になる睡眠事情について聞いてみました。
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