2016年3月13日 更新

パスタの茹で汁を加えて作る、おいしいペストジェノヴェーゼ

パスタの茹で汁を少しソースに加えるのは確実においしいパスタを作れる一番の方法ですが、これはマリナーラ(トマトソース)以外にも効果的なテクニックです。

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