心地よい朝の時間と言えば、真っ先に思い浮かぶのがパンケーキです。その姿は「さあ、ここにいらっしゃい。アツアツで炭水化物たっぷりの私が毛布のようにあなたを包み込んであげるから。もう安心よ」と語りかけてくるようです。どの文化にも朝食の定番があるようです。「フラップジャック」、「パンケーキ」、「クレープ」など呼び方はさまざまありますが、諸国の美味しいパンケーキをご紹介します。
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