2017年6月20日 更新

水もワインもコーヒーも。自然な甘みを引き出すセラミックフィルター

ギズモード・ジャパンより転載:みなさんコーヒー好きですか?一口にコーヒー好きと言っても、さまざまなレベルや好みがあります。人によっては缶コーヒー派もいるでしょうし、自分で豆を挽いてコーヒーを淹れるという人も多いでしょう。自分でドリップするという人に注目されそうな、新しい素材のフィルターがセラミックでできている「LOCAセラミックフィルター」です。これは、日本の焼き物技術、有田焼の技法から生まれた新
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