口の中で溶けていくジューシーなハンバーグは、人生の最大の喜びのひとつです。自分で焼くととどうしてもパサついてしまうというあなた。以下に紹介する賢い方法がその問題を解決してくれます。天才料理人の裁判官GrahamElliot氏によると、ハンバーグをスーパージューシーにする秘密は、何の変哲もない氷なのだとか。同氏はFoxNewsで次のように説明しています。パテをつくったら、そこに小さな氷を入れて焼いて
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