宇多丸さんが考える、「缶コーヒー」をもっと楽しむための方法とは──。昨年、1999年の発売以来17年ぶりのフル・リニューアルを行った缶コーヒーの「FIRE(ファイア)」。豆を炭化(焼失)する直前まで焙煎する「焦がし焼き」と呼ばれる製法で、これまでにない"突き抜けた"香ばしさを実現し、コーヒー好きをも唸らせる味だと評判のようです。
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宇多丸さんが考える、「缶コーヒー」をもっと楽しむための方法とは──。昨年、1999年の発売以来17年ぶりのフル・リニューアルを行った缶コーヒーの「FIRE(ファイア)」。豆を炭化(焼失)する直前まで焙煎する「焦がし焼き」と呼ばれる製法で、これまでにない"突き抜けた"香ばしさを実現し、コーヒー好きをも唸らせる味だと評判のようです。
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